Untersuchungsergebnisse
Überschreitung von Grenzwerten, Höchstgehalten oder Höchstmengen bei Lebensmittelproben (§ 40 Abs. 1a Nr. 1 LFGB)
| Datum: | 16.09.2019 |
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| Produktbezeichnung: | "Golden Fruit" Kaiserkirschen |
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| weitere Angaben zum Produkt: | |
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| | | | Lebensmittelunternehmer | Hersteller |
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| Name: | J. & W. Stollenwerk oHG |
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| Straße: | Am Roßpfad2 |
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| Ort: | 52399 Merzenich |
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| | | | Analysierter Stoff: | Dimethoat | Untersuchungsergebnis: 0,048 - 0,049 mg/kg | Grenzwert: 0,02 mg/kg |
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| Rechtsvorschrift: | Art. 18 Abs. 1a i.V.m. Art. 20 der VO (EG) Nr. 396/2005 |
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| Beschreibung des Verstoßes: | Nachweis des Pflanzenschutzmittels "Dimethoat" mit einer Menge von 0,048 - 0,049 mg/kg in einer Probe "GoldenFruit" Kaiserkirschen (2 Gläser á 680g).
Die zulässige Höchstmenge beträgt: 0,02 mg/kg.
Die Höchstmenge wurde gesichert überschritten.
BEMERKUNG:
Es handelt sich um Aktionsware. Die Charge der beanstandeten Kirschen ist zwischenzeitlich abverkauft. |
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| Zuständige Behörde: | Kreis Düren - 05 3 58 |
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| Löschdatum: | 16.03.2020 |
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Überwachungsergebnisse
Verstöße gegen Vorschriften, die dem Schutz der Gesundheit, dem Schutz der Verbraucher vor Täuschung oder der Einhaltung hygienischer Anforderungen dienen und bei denen ein Bußgeld von mindestens 350 Euro zu erwarten ist (§ 40 Abs. 1a Nr.3 LFGB)
Lebensmittelüberwachung
| Datum: | 30.09.2019 |
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| | | | Lebensmittelunternehmen: | Gastronomie, Gaststätten, Imbisseinrichtungen |
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| Aras Grill-Pizzeria, Inh. Semra Madan Nelkenweg 60a |
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| 33659 Bielefeld |
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| | | | Tag der Kontrolle / ggf. Probennahme: | 04.06.19 |
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| ggf. Produktbezeichnung: | |
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| Verstoß : | Nachteilige Beeinflussung von Lebensmitteln durch Lagerung ohne ausreichende Kühlung |
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| Status der Mängelbeseitigung: | Mängel behoben am 06.06.19 |
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| | | | Zuständige Behörde: | Stadt Bielefeld - 05 7 11 |
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| Löschdatum: | 04.04.2020 |
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Überwachungsergebnisse
Verstöße gegen Vorschriften, die dem Schutz der Gesundheit, dem Schutz der Verbraucher vor Täuschung oder der Einhaltung hygienischer Anforderungen dienen und bei denen ein Bußgeld von mindestens 350 Euro zu erwarten ist (§ 40 Abs. 1a Nr.3 LFGB)
Lebensmittelüberwachung
| Datum: | 19.09.2019 |
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| | | | Lebensmittelunternehmen: | Gastronomie, Gaststätten, Imbisseinrichtungen |
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| Imbiss Canos Wittekindstraße 17 |
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| 32758 Detmold |
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| | | | Tag der Kontrolle / ggf. Probennahme: | 18.07.2019 |
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| ggf. Produktbezeichnung: | Mayonnaise |
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| Verstoß : | Im Betrieb wurden Hygienevorschriften missachtet wie nicht vorhandene hygienische Mittel zum Reinigen und Trocknen der Hände, unsaubere, unaufgeräumte Arbeitsbereiche und Ausrüstungsgegenstände. In dem aasig, faulig, übelriechenden Keller, in dem Lebensmittel bevorratet wurden, wurden neben Schmeißfliegen auch Maden vorgefunden.
An den Wänden wurden bauliche Mängel festgestellt. Die Warmwasserzufuhr am Handwaschbecken fehlte.
Das Untersuchungsergebnis der Mayonnaise war auffällig. |
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| Status der Mängelbeseitigung: | Die Mayonnaise wurde sofort entsorgt.
Nachkontrolle am 19.07.2019:
Die hygienischen Mängel wurden ausreichend beseitigt.
Für die Behebung der baulichen Mängel wurden Fristen gesetzt. |
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| | | | Zuständige Behörde: | Kreis Lippe - 05 7 66 |
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| Löschdatum: | 19.03.2020 |
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Überwachungsergebnisse
Verstöße gegen Vorschriften, die dem Schutz der Gesundheit, dem Schutz der Verbraucher vor Täuschung oder der Einhaltung hygienischer Anforderungen dienen und bei denen ein Bußgeld von mindestens 350 Euro zu erwarten ist (§ 40 Abs. 1a Nr.3 LFGB)
Lebensmittelüberwachung
| Datum: | 16.09.2019 |
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| | | | Lebensmittelunternehmen: | Gastronomie, Gaststätten, Imbisseinrichtungen |
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| Gourmet Tempel Duisburger Str. 275 |
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| 47166 Duisburg |
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| | | | Tag der Kontrolle / ggf. Probennahme: | 22.07.2019 |
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| ggf. Produktbezeichnung: | |
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| Verstoß : | Allgemeine Hygienemängel im Betrieb,
Unhygienische Beschaffenheit von Ausrüstungsgegenständen (z.B. Schneidebretter) mit Lebensmittelkontakt,
Nichtbeachtung von Hygienevorschriften beim Umgang mit leicht verderblichen Lebensmitteln (produktspezifische Lagertemperaturen wurden nicht eingehalten) |
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| Status der Mängelbeseitigung: | Die Mängel waren am 24.07.2019 behoben |
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| | | | Zuständige Behörde: | Stadt Duisburg - 05 1 12 |
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| Löschdatum: | 16.03.2020 |
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Überwachungsergebnisse
Verstöße gegen Vorschriften, die dem Schutz der Gesundheit, dem Schutz der Verbraucher vor Täuschung oder der Einhaltung hygienischer Anforderungen dienen und bei denen ein Bußgeld von mindestens 350 Euro zu erwarten ist (§ 40 Abs. 1a Nr.3 LFGB)
Lebensmittelüberwachung
| Datum: | 16.09.2019 |
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| | | | Lebensmittelunternehmen: | Gastronomie, Gaststätten, Imbisseinrichtungen |
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| Asia Palace Auf der Höhe 47 |
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| 47059 Duisburg |
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| | | | Tag der Kontrolle / ggf. Probennahme: | 14.08.2019 |
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| ggf. Produktbezeichnung: | |
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| Verstoß : | Allgemeine Hygienemängel im Betrieb,
Unhygienische Beschaffenheit von Ausrüstungsgegenständen (z.B. Schneidebretter, Messer) mit Lebensmittelkontakt,
Nichtbeachtung von Hygienevorschriften beim Umgang mit leicht verderblichen Lebensmitteln (produktspezifische Lagertemperaturen wurden nicht eingehalten) |
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| Status der Mängelbeseitigung: | Die Mängel waren am 30.08.2019 behoben |
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| | | | Zuständige Behörde: | Stadt Duisburg - 05 1 12 |
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| Löschdatum: | 17.03.2020 |
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Überwachungsergebnisse
Verstöße gegen Vorschriften, die dem Schutz der Gesundheit, dem Schutz der Verbraucher vor Täuschung oder der Einhaltung hygienischer Anforderungen dienen und bei denen ein Bußgeld von mindestens 350 Euro zu erwarten ist (§ 40 Abs. 1a Nr.3 LFGB)
Lebensmittelüberwachung
| Datum: | 04.10.2019 |
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| | | | Lebensmittelunternehmen: | Bäckerei, Konditorei |
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| Benjamin James Smith - Bäckerei Smith Stotzheimer Str. 44-46 |
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| 53881 Euskirchen-Stotzheim |
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| | | | Tag der Kontrolle / ggf. Probennahme: | 20.09.2019 |
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| ggf. Produktbezeichnung: | |
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| Verstoß : | Nichtbeachten von Hygienevorschriften bei der Behandlung von Lebensmitteln:
Unsachgemäße Lagerung von Lebensmittelabfällen; verunreinigte Ausrüstungsgegenstände, die mit Lebensmitteln in Verbindung kommen; erhebliche Mängel bei der Lagerung von Zutaten und Rohstoffen; Inverkehrbringen von nicht sicheren Lebensmitteln.
Ferner befand sich der ganze Betrieb in einem extrem unhygienischen Zustand, der, wenn der Verbraucher Kenntnis darüber erlangen würde, Ekel bei Ihm auslösen würde. |
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| Status der Mängelbeseitigung: | |
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| | | | Zuständige Behörde: | Kreis Euskirchen - 05 3 66 |
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| Löschdatum: | 09.04.2020 |
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Überwachungsergebnisse
Verstöße gegen Vorschriften, die dem Schutz der Gesundheit, dem Schutz der Verbraucher vor Täuschung oder der Einhaltung hygienischer Anforderungen dienen und bei denen ein Bußgeld von mindestens 350 Euro zu erwarten ist (§ 40 Abs. 1a Nr.3 LFGB)
Lebensmittelüberwachung
| Datum: | 01.10.2019 |
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| | | | Lebensmittelunternehmen: | Bäckerei, Konditorei |
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| Mehmet Parlak Münsterstraße 87 |
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| 44534 Lünen |
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| | | | Tag der Kontrolle / ggf. Probennahme: | 23.05.2019 |
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| ggf. Produktbezeichnung: | |
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| Verstoß : | Inverkehrbringen von für den Verzehr durch den Menschen ungeeigneten Lebensmitteln (Backwaren) sowie Nichteinhaltung von Hygienevorschriften beim Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von Lebensmitteln (Schädlingsbefall, verunreinigte Arbeitsbereiche und Aus-rüstungsgegenstände, unzureichende Handwaschgelegenheiten). |
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| Status der Mängelbeseitigung: | Die Mängel waren am 24.05.2019 größtenteils behoben. |
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| | | | Zuständige Behörde: | Kreis Unna - 05 9 78 |
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| Löschdatum: | 01.04.2020 |
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